Медики рассказали о пользе капусты для иммунной системы

Осенью иммунная система подвергается различным испытаниям на прочность. Помочь в борьбе с инфекциями способна капуста, которая богата витамином С.
Напомним, витамин С необходим для поддержания клеточного метаболизма человека и иммунной системы. Он уменьшает окислительное повреждение клеток в организме.

Одним из лучших источников витамина С ученые назвали капусту.

Так, в 150 г белокочанной капусты содержится 90% дневной нормы витамина С. Кроме того, она богата витамином К, селеном, магнием и калием. А благодаря содержанию биофлавоноида, хлорофилла, индола и фенола капуста помогает организму бороться со свободными радикалами, тем самым предотвращая развитие раковых клеток и замедляя процесс старения.

Брюссельская капуста способствует скорейшему выздоровлению при простуде и гриппе. Этот вид капусты содержит вторичные фитохимические вещества, которые могут помочь при артрите и астме. Брюссельская капуста также является хорошим источником растительного белка и защищает организм от воздействия потенциально канцерогенных для него веществ, пишет "МедикФорум".

Красная капуста – кладезь витамина С. Она укрепляет иммунную систему и защитные силы организма.

Отметим, материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.

Источник